2012年7月2日全国鸡蛋价格平均为3.63元/斤，较7月1日上涨0.21元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为河南信阳4.50元/斤，最低地区为黑龙江哈尔滨、大庆3.00元/斤。今日全国鸡蛋价格普遍上扬。、气温升高，受季节因素影响，蛋鸡产蛋量将有所下降，同时由于高产蛋鸡比例减小，产蛋量受到影响。

导致鸡蛋价格上涨，但各大中专院校开始放假，鸡蛋需求略有下降。预计鸡蛋价格将逐步回归理性。

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